じゃばら梅と林檎とクリームチーズのタリティーヌ 熊平の梅簡単梅料理をご紹介いたします。今回も和歌山原産のじゃばら果皮・果汁を使った「じゃばら梅」を使った梅料理です。林檎のサクサク食感とじゃばら梅の酸味はクリームチーズを加 […]

じゃばら梅とツナの炊き込みご飯 熊平の梅簡単梅料理をご紹介いたします。今回は和歌山原産のじゃばら果皮・果汁を使った「じゃばら梅」を使った梅料理です。じゃばら梅のほろ苦さとさわやかな柑橘系の香りが炊き込みご飯を引き立てます […]

ゆず梅と牛肉のしぐれ煮 このレシピで使用する梅干し ※画像クリックで商品ページに移動 ゆず梅の詳細はこちら 熊平の梅簡単梅料理をご紹介いたします。今回は人気のあるゆず梅を使った梅料理第2弾です。さらに今回、和歌山県でレス […]

ゆず梅の釜揚げしらすのペペロンチーノ ※画像クリックで商品ページに移動 ゆず梅の詳細はこちら 熊平の梅簡単梅料理をご紹介いたします。今回は人気のあるゆず梅を使った梅料理です。さらに今回、和歌山県でレストランの店長の更井亮 […]

南高梅の花が満開！ ついに和歌山みなべ町の2020年の梅の花が満開になっております。熊平の梅　みなべ売店の裏の梅林も綺麗に咲き始めております。梅の花はとても綺麗ですが、なんといっても甘い香りが漂っており、とても癒されます […]

ねんりんピック和歌山大会 11月9日(土)ねんりんピック和歌山大会で催事出店してきました。 熊平の梅イチオシの梅干しを紹介！ りんご酢の梅 塩分が3%と控えめで甘口の梅干し。小さなお子様からご高齢の方まで安心して食べてい […]

「食の三重丸」に弊社の蔵出し梅20％が認定されました！ 以前より「食の三重丸」に認定されておりました、弊社の「蔵出し梅20％」ですが、2020年度の認定商品として改めて認定いただきました。 蔵出し梅 塩分20％はこちら […]

鶏肉の梅しそ味噌焼き 熊平の梅こだわりヘルシー梅料理をご紹介いたします。今回は鶏肉の梅しそ味噌焼きです。うす塩味梅はちみつ入と味噌の相性はとても良くて食欲がそそる逸品ですので是非お試し下さい。 このレシピで使用する梅干し […]

トマトとモッツァレラの梅酢和え 今回は梅と塩だけの梅酢を使った簡単レシピをご用意しました。トマトとモッツァレラの梅酢和えは梅酢の酸味とモッツァレラとトマトの相性は抜群です。簡単に作れる料理ですので是非是非お試しください！ […]

秘伝の梅酢からあげ 今回は熊平の梅の一番人気のうす塩味梅から出る梅酢「秘伝のしずく」を使った梅料理をご紹介いたします。今までと違ったジューシーで美味しいからあげを作ってみませんか？ このレシピで紹介する梅調味料 ※画像ク […]