賞味期限切れの梅干しは食べられる？正しい保存方法と長持ちの秘訣 保存食として知られる梅干しですが、実は梅干しによって賞味期限は、1ヶ月と短いものもあれば半年、1年、2年、それ以上のものまでさまざまです。市販の梅干なら賞味 […]

梅干しの糖質はどれくらい？1個あたりのカロリーや栄養素を解説します 梅干しは低カロリーかつ低糖質で、栄養素も豊富な身体にうれしい食品です。スーパーなどで気軽に購入できる梅干しですが、カロリーや糖質量が低いだけではなく、脂 […]

梅白湯の効果とは?ダイエット効果や作り方のポイントもご紹介! 梅白湯は白湯に梅干しを入れるだけで作れるとっても簡単な飲み物です。しかし、簡単に作れるからといって侮ってはいけません。梅白湯には美肌効果や便秘解消、ダイエット […]

梅干しを食べ過ぎたらどうなる？対処法もご紹介! 「1日1粒の梅干しで医者いらず」と昔から親しまれている梅干し。しかしどんな健康に良いものでも適量があり、たくさん食べると良いというものでもありません。こちらの記事では、梅干 […]

便秘解消に効く梅流しって？そのやり方とレシピを紹介 便秘で悩む方や腸活に興味がある方におすすめな「梅流し」。そもそも「梅流し」という言葉を聞いたことはありますか?この梅流しは、それぞれ便通をスムーズにする働きのある栄養素 […]

年代物の梅干しはなぜ腐らないの？気になる味や値段について 日本の伝統の保存食の代表の梅干し。1年や2年はもつイメージはありますが、梅干しの賞味期限は一体いつまでなのでしょうか?塩分濃度が高く作られる梅干しは古くから保存食 […]

梅干しを使った簡単おつまみ15選と締めのレシピ そのまま食べたり、お粥のお供のイメージの強い梅干ですが、実は料理のアレンジが万能なことを知っていましたか?梅干はお肉やお魚、野菜にもどんな食材ともよく合う万能さを持っていま […]

お食い初めで梅干しを用意する意味と儀式のやり方について お食い初めは「赤ちゃんが一生食べ物に困らないように」という願いを込めて行う儀式です。一汁一菜のメニューを準備し、箸で赤ちゃんに食べさせるマネをします。料理を全て食べ […]

個包装の梅干し人気おすすめを紹介！ギフトにも最適 一つ一つが袋に小分けされている個包装の梅干し。梅干しを間食として持ち運びたい、手をよごさずに梅干しを食べたいという方に非常におすすめです。しかし個包装の梅干しと行っても、 […]

梅干しは冷凍できる！？メリットやおすすめの冷凍梅干しをご紹介！ 自家製梅干しを常温保存していた昔の梅干しは塩分濃度が20%以上ある梅干しでした。最近は、塩分濃度が低く賞味期限が短い梅干しが市販されています。長期保存できる […]