蔵出し梅 塩分20%
梅本来の味を残しつつ、減塩した白梅干。
健康志向、自然派志向の方におすすめの紀州梅干しの逸品です。
昔ながらの酸っぱい梅干ですので、焼酎のお湯割りやお茶漬けにおすすめです。
健康志向、自然派志向の方におすすめの紀州梅干しの逸品です。
昔ながらの酸っぱい梅干ですので、焼酎のお湯割りやお茶漬けにおすすめです。
熊平の梅のこだわり
伝統の漬け込み
弊社で一番肝心なところは調味漬込みです。 梅干しの味付けの漬込みは大体2週間といわれてますが、弊社ではその2倍の約一か月ほど漬込みます。 これは弊社が梅干しを始めた80年前から変わらない製法で、味が均一になり種までおいしい梅干しが出来上がります。また、漬け上げた梅干しを温度調節した部屋で一日保管します。これにより調味液が一定になり、より安定した味に仕上がります。
日本一の産地の梅
弊社は自家農園も運営しており、そこで採れた南高梅や信頼のおける地元みなべ・田辺の農家さんの南高梅のみを使用しております。
南高梅の産地であるみなべ町その隣の田辺の地域は、温暖でかつ、雨量が多く、さらに日照時間が長い地域です。これは南高梅が育つ環境に適しており、皮が薄く、種が小さく、果肉がやわらかい「紀州南高梅」が出来上がるのです。
南高梅の産地であるみなべ町その隣の田辺の地域は、温暖でかつ、雨量が多く、さらに日照時間が長い地域です。これは南高梅が育つ環境に適しており、皮が薄く、種が小さく、果肉がやわらかい「紀州南高梅」が出来上がるのです。
梅干しの大きさについて
ギフトサービスのご案内
包装紙について
包装は無料で承ります。
お中元やお歳暮の包装紙は落ち着いた色がベスト。
熊平の梅では上品なオリジナル包装紙を使っております。
慶事用や仏事用にどちらでも使えます。
お中元やお歳暮の包装紙は落ち着いた色がベスト。
熊平の梅では上品なオリジナル包装紙を使っております。
慶事用や仏事用にどちらでも使えます。
のし紙について
のし紙は無料でお付けしております。
お中元やお歳暮にお付けするのし紙は紅白蝶結びが良いです。
短冊のしも可能ですので希望があれば対応しております。
お中元やお歳暮にお付けするのし紙は紅白蝶結びが良いです。
短冊のしも可能ですので希望があれば対応しております。
納品書について
お届け先とご注文主様が異なる場合は、商品には納品書など金額の分かるものは一切同封しておりませんのでご安心ください。
商品発送後に、ご注文主様に納品書・振込用紙等をご送付いたします。
商品発送後に、ご注文主様に納品書・振込用紙等をご送付いたします。
紙袋・ビニール袋について
紙袋について
紙袋は1枚につき50円頂戴しております。
ご希望の際は、商品ページの「カートに入れる」ボタンの下の「紙袋のご購入はこちら」を押していただき、紙袋のご購入をお願いいたします。
ご希望の際は、商品ページの「カートに入れる」ボタンの下の「紙袋のご購入はこちら」を押していただき、紙袋のご購入をお願いいたします。
ビニール袋について
2026年6月より中東情勢の影響に伴う原料不足、価格高騰によりビニール袋は有料（10円）になりました。
ご希望の際は、商品ページの「カートに入れる」ボタンの下の「ビニール袋のご購入はこちら」を押していただき、ビニール袋のご購入をお願いいたします。
ご希望の際は、商品ページの「カートに入れる」ボタンの下の「ビニール袋のご購入はこちら」を押していただき、ビニール袋のご購入をお願いいたします。
5
この梅干が大好きで、何年も続けて購入しています。周りにも薦めており、皆さん美味しい、唯一無二との評価です。酸味と塩味のバランスが素晴らしく、大玉も嬉しいです??
5
甘い梅干しが苦手な私にとってはこちらの梅干しがぴったりでした。お弁当のご飯の上にゴマと梅干し(三分の一ほど）を乗せていただいています。それだけで最高のごちそうです。とろろ昆布のお吸い物に入れても美味しくいただけました。
5
夫が甘い梅干しが苦手で、なかなか好みに合うものが見つからなかったのですが、こちらの梅干しは『これは美味い！梅の味がちゃんとする』と大喜び。リピート確定しました。
5
和歌山に行った際にこの梅干しを購入して以来、リピートしています。なかなか昔ながらの梅干しを見つけることができず、欲しかった梅干しを手に入れました。昔、梅干しといえばこんな感じでした。なくなったらまた購入したいと思います。
5
新しい商品も良いが、昔からのものも良い。