梅麹華　米麹梅肉

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【新商品】

「発酵×梅　米麹を使用した新しい梅肉」

三重県・伊勢神宮のお膝元で200年以上の長い歴史をもつ老舗の糀屋様とコラボが実現した、米麹のみを使用した新しい梅肉になります。
酸っぱすぎずしょっぱすぎないまろやかな梅肉になっております。
砂糖不使用で、梅と塩と米麹のみの自然な味わいに仕上がっております。

クエン酸と酵素のWパワー！腸活や疲労回復も期待できる、発酵の力も期待できます。

使い方もさまざま。おにぎりにはもちろん、ヨーグルトや豆腐にかけたり、

魚や肉のソース、唐揚げの下味にもぴったりです。

朝は白湯に溶かして1杯、毎日の暮らしにすっとなじむ味わいに仕上がりました。

昨年の雹被害にてクラウドファンディングに挑戦しました。
雹被害から生まれた新しい梅肉です。

昨年クラウドファンディングのキャンプファイヤーにて掲載いたしました。

みなべ町では2024～2025年と雹被害が発生、2025年4月には4度にわたり大粒の雹が降り、梅の実が落下し、深刻なキズを負った実も多数ありました。

地域全体の被害額は47億円以上、梅文化を受け継いでいくためにクラウドファンディングを行う運びになりました。

皆様からの温かいご支援をいただき、目標達成することができました。
ご支援いただき誠にありがとうございました。

商品名

ビニール袋

￥700（税込）

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【ラッピングについて】
のし・包装はできない商品です。
ビニール袋は無料でお付けできます。
専用紙袋をご希望の方は下記より別途ご注文をお願いいたします。

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商品カテゴリー: キャンペーンおすすめ梅製品

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